燈具什么品牌質(zhì)量好 廚房燈具的挑選要點(diǎn)
一、廚房的燈具要具有防潮的特性
廚房常有水蒸氣,在挑選燈具時(shí)要具備有防潮功能,防止太多水汽而爆炸的危險(xiǎn)。平時(shí)的使用過程中,常用干布來擦拭燈,既保持它的干凈,也延長(zhǎng)它壽命。
二、廚房的燈光亮度
結(jié)合總體照明和局部照亮相搭配的方式來選擇,避免亮度太低,看不清刀具而出現(xiàn)意外。以大功率的燈提供整體光線,再根據(jù)灶臺(tái)的擺設(shè),配合局部照明的壁燈,光線就會(huì)從各個(gè)方向最大限度地減小陰影。通常采用能保持蔬菜水果原色的熒光燈為佳,這不單能使菜肴發(fā)揮吸引食欲的色彩,而且有助于主婦在洗滌時(shí)有較高的辨別力。
三、廚房燈具要具備防油的特性
選擇的燈具要有防油污性,以免長(zhǎng)時(shí)間做飯產(chǎn)生的油煙沾染在燈上,影響到照明效果。安裝燈具應(yīng)盡可能遠(yuǎn)離灶臺(tái),以免油煙水汽直接熏染燈具。